Reflet de Damas

Reflet De Damas est un Restaurant syrien traditionnel qui offre tous les types de viandes grillées au bois avec un vaste choix de mezzés. Tous nos plats sont 100% fait maison.

Taboulé, falafels, houmous et muhammara font partie de la cuisine syrienne.

On retrouve dans nos plats les influences des cuisines proche-orientales avec des ingrédients typiques comme les aubergines, les courgettes, l'ail bien sûr, l'huile d'olive, les pois chiches, sans oublier les parfums du persil et de la menthe.

Le repas s'ouvre avec les mezzés, assortiment de plats chauds et froid à déguster avec du pain syrien. Plus ou moins parfumés et épicés vous aurez le choix entre la douceur du houmous et des falafels, la force du muhammara et le parfum du zaatar. Et si toutefois il vous reste un peu d'appétit vous pourrez goûter une des fameuses recettes de kebbé.

La cuisine syrienne et une cuisine à la fois douce et piquante mais surtout très chaleureuse et conviviale.